Artecerveza Amaya-Dorada Pale Ale
Informações
Amaya-Dorada es nuestra cerveza Pale Ale, Amaya significa en aymara “la hija muy querida”. Es una cerveza de color rubio dorado y brillante, de generoso cuerpo y sabor. Nuestra Pale Ale: - Elaborada bajo la ley de la pureza, solo contiene (agua malta de cebada, lúpulo y levadura), como su nombre lo indica es de Fermentación superior, fermentada a 18°C, durante 6 días. Para su elaboración usamos solo malta Pilsen, lúpulo Northern Brewer aportando 22 IBU; destacando su maduración por un periodo de 25 días en nuestros tanques de acero inoxidable a una temperatura de cero grados. - Es una cerveza ligera, pálida, contiene un mayor contenido de lúpulo Northern Brewer que otras de nuestras cervezas, resalta su carbonatación teniendo esta mayor espuma, contiene 5 % de alcohol. - Es fresca, con tendencias a matices suaves y amenos. Aromas singulares a aceitunas, pino y miel y en donde su sabor frutado y el moderado amargor se funden.