Detalhe da Avaliação

3.1 8
País de Gales
Bernardo Luz
Bernardo Luz
20 de Dezembro de 2012 3072
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Inicialmente me pareceu muito mais uma English Pale Ale reforçada que uma Old Ale.
Destaque para o belíssimo rótulo, um dos mais bonitos que já vi.
No pint apresentou um líquido acobreado translúcido com uma bela formação de um creme bege de baixa persistência.
O aroma traz notas maltadas, nozes e bem ao longe um amadeirado e esparsos lúpulos florais. Nada intenso mas agradável.
Na boca a típica carbonatação inglesa e a sensação de mineralidade com uma leve entrada maltada e um final seco. Aftertaste mineral e levemente adstringente.
Uma cerveja bem suave para beer sessions nos pubs de Cardiff.

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