Acobreada escura, com boa formação e média duração de espuma. Aroma de malte, caramelo, um pouco de biscoito e levíssimo lúpulo. Seu sabor é o da "velha old" ale (desconsiderem a redundância): malte, caramelo, com bom amargor residual. É bem suave, equilibrada e de drinkability tranquila.
Corpo leve pra médio, carbonatação média, final levemente seco e amargo.