Wookiee IPA
Ricardo Sangion
Updated
15 de Maio de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Wookiee IPA é uma colaboração com a californiana Port Brewing . É uma verdadeira American West Cost IPA, onde nada foi poupado de lúpulo. Podemos dizer que estamos orgulhosos desta cerveja!
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
17/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Bastante intensa com uma pancada dos lúpulos Sorachi Ace, Hércules, Citra e Centennial.
Na taça mostrou um âmbar claro, bastante nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma intenso e bastante fresco. Na frente notas cítricas intensas (grapefruit) acompanhadas de algumas frutas tropicais (abacaxi, maracujá). Com o tempo alguma resina de pinho com uma base de malte adocicada bem interessante lembrando butter scotch.
Na boca novamente a citricidade domina o início. com notas de grapefruit e maracujá. Também uma resina de pinho e algo herbal estão presentes. Uma boa base de malte faz a base. O final é intensamente amargo, com muita resina de lúpulo, bastante seco e um tanto agressivo. Mas deliciosamente limpo. O álcool dá uma leve esquentada. O aftertaste deixa a resina de pinho aparente em meio a notas de malte e doce de laranja.
Corpo médio assim como a carbonatação e drinkability de hopheads.
No conjunto uma West Coast IPA que fica na fronteira com uma Imperial IPA pela intensidade do amargor.
Na taça mostrou um âmbar claro, bastante nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma intenso e bastante fresco. Na frente notas cítricas intensas (grapefruit) acompanhadas de algumas frutas tropicais (abacaxi, maracujá). Com o tempo alguma resina de pinho com uma base de malte adocicada bem interessante lembrando butter scotch.
Na boca novamente a citricidade domina o início. com notas de grapefruit e maracujá. Também uma resina de pinho e algo herbal estão presentes. Uma boa base de malte faz a base. O final é intensamente amargo, com muita resina de lúpulo, bastante seco e um tanto agressivo. Mas deliciosamente limpo. O álcool dá uma leve esquentada. O aftertaste deixa a resina de pinho aparente em meio a notas de malte e doce de laranja.
Corpo médio assim como a carbonatação e drinkability de hopheads.
No conjunto uma West Coast IPA que fica na fronteira com uma Imperial IPA pela intensidade do amargor.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Essa cerveja, essa cerveja essa...
Uma das melhores por mim degustadas até os dias de hoje (se não a melhor). O aroma tomou a sala. Cítrica, deliciosa. Mas ela engana...
Nome engraçadinho, "fofurinha" no copo - com sua coloração dourada, creme branquinho, aroma delicioso - mas o diabo está atrás disso hahahah. Uma porrada! lupulada, resinosa, domina. De fato, ela "estragou" a noite, pois a degustação após ela simplesmente não valeu. Tomei outras três... mas o retrogosto final ainda foi o dela.
Maravilhosa. Esses caras sabem fazer cerveja.
Uma das melhores por mim degustadas até os dias de hoje (se não a melhor). O aroma tomou a sala. Cítrica, deliciosa. Mas ela engana...
Nome engraçadinho, "fofurinha" no copo - com sua coloração dourada, creme branquinho, aroma delicioso - mas o diabo está atrás disso hahahah. Uma porrada! lupulada, resinosa, domina. De fato, ela "estragou" a noite, pois a degustação após ela simplesmente não valeu. Tomei outras três... mas o retrogosto final ainda foi o dela.
Maravilhosa. Esses caras sabem fazer cerveja.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Dourada translúcida, de creme branco bem-formado que desvanece.
Aroma cítrico de toranja.
No sabor, consta um traço de malte-mel, sobrepujado pelo amargor cítrico que termina resinoso.
Corpo leve, carbonatação moderada. O gole é seco.
West coaster IPA (clara, amarga, cítrica, alcoólica) de boa intensidade, arrisca ser agressiva, mas entrega equilíbrio moderado.
Aroma cítrico de toranja.
No sabor, consta um traço de malte-mel, sobrepujado pelo amargor cítrico que termina resinoso.
Corpo leve, carbonatação moderada. O gole é seco.
West coaster IPA (clara, amarga, cítrica, alcoólica) de boa intensidade, arrisca ser agressiva, mas entrega equilíbrio moderado.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Pensa numa breja amarga. Então. essa aqui é beeeeem amarga. Herbácea, resinosa, podia facilmente ser uma triple IPA.
Aromas e sabores de Grapefruit predominam. Muito marga do início ao fim. Não é para quem não ama ficar com a boca amarrada de tanto amargor.
A sensação de boca é realmente a unica coisa que prejudica um pouco a experiencia.
Amargor super intenso, dificil de encontrar mesmo em DIPAs americanas.
Aromas e sabores de Grapefruit predominam. Muito marga do início ao fim. Não é para quem não ama ficar com a boca amarrada de tanto amargor.
A sensação de boca é realmente a unica coisa que prejudica um pouco a experiencia.
Amargor super intenso, dificil de encontrar mesmo em DIPAs americanas.