Coloração castanha escuro/marrom e espuma de exímia formação e duração. Aroma trazendo café, tostado, castanha, chocolate e especiarias, tudo se desprendendo muito bem. No sabor as notas de toffe aparecem com vigor, leve queimado, sensação um pouco adstringente, líquido límpido e leve. Final muito seco de longa duração, com torrefação no retrogosto.