Coloração negra opaca.
Espuma bege de alta formação e pouca duração.
Aroma pouco proeminente de café. Leve off-flavor de papel/jornal molhado.
Sabor leve de café. Algumas notas queimadas e um amargor resinoso não agradável no final.
Textura aveludada.
Carbonatação leve. Corpo suave.
Ficou abaixo da média. Ganhou o “troféu framboesa” da viagem hehe!
