A 961 Porter é uma excelente cerveja artesanal feita no Líbano segundo a tradição Inglesa, de corpo denso, média carbonatação e suave percepção do álcool.
Apresenta coloração marrom escura e boa formação de espuma.
No aroma, o malte torrado remete a chocolate, café e castanhas, com toque herbal de lúpulos.
No sabor é moderadamente amarga e seca, equilibrando o dulçor dos maltes e com final onde predomina o chocolate, caramelo e café.