Detalhe da Avaliação

3.8 2
Itália
Marcelo Oliveira
Marcelo Oliveira
12 de Fevereiro de 2014 2356
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Belíssimo conjunto de garrafa e rotulo.
Vertida apresentou um coloração dourada escura, turva e que forma um creme branco denso, muito bem formado e com boa persistência.
O aroma é razoavelmente intenso traz notas lupuladas bem rústicas (herbáceas e cítricas) com uma boa dose de malte mel e caramelo.
Na boca tem uma base bem maltada (caramelo) acompanhada por notas de frutas amarelas que conduzem a um final amargo, seco e herbáceo. O álcool está bem inserido mas esquenta. O aftertaste tem boas notas de mel e caramelo mas bem combinadas à algumas notas cítricas e de ervas.
Corpo médio e carbonatação evidente.
Mais uma surpresa da Mastri Birrai. Bem equilibrada e bem saborosa.

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