De cor cobre, levemente turva, espuma branca, compacta fina e cremosa de média persistência.
O lúpulos não nos deixam esperar, no momento que versamos a cerveja no copo imediatamente caracterizam os aromas dessa cerveja. Aroma que é elegante e limpo, com nuances doces de toranja, melão branco e manga. Dando a impressão de ter uma drinkability fantastica.
E no paladar realmente ela não decepciona, alias surpreende. Com uma base bem maltada (pão), com um leve toque de caramelo e sobretudo um nuance doce de fruta tropical no aroma, mas a mudança de direção do paladar é logo sentida, com um amargor limpo, resinoso e muito intenso de casca de toranja que começa e termina a degustação. É seca e bem limpa, preparando para um final amargo e resinoso convidando para o próximo gole.
Com certeza um cerveja moderna e refinada, bem balanceada, conseguindo fazer um excelente uso de lúpulos americanos.
