Detalhe da Avaliação

3.6 4
Itália
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
30 de Maio de 2012 1772
(Atualizado: 07 de Setembro de 2012)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração cobre intenso, brilhante, espuma bege de muito grande formação e duração.
Aroma frutado, lúpulo herbal, malte ao fundo.
No sabor o malte aparece mais, caramelo, toffe, um pouco de tostado, o amargor é médio-baixo, sendo bem balanceado pelos maltes. O sabor de lúpulo é leve e herbal.
O corpo é médio-baixo e a carbonatação é elevada. O retrogosto é amargo, maltado e um pouco de toffe.

Cerveja gostosa, a carbonatação é elevada para uma bitter. Faltou um pouco de amargo no sabor e um pouco mais de caráter de malte no aroma. O lúpulo é essencialmente herbal, um pouco diferente do terroso das bitters inglesas, mas agrada.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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