Cerveja one shot dessa magnifica micro italian para comemoração da sua centésima brassagem, dourada, levemente opaca, abundante e persistente espuma branca.
No olfato intensas notas citricas de fruta, com leves notas floreais e temperadas de levedura saison.
No paladar é amarga, mais do que esperavo de uma cerveja de 4,2% de alcool, com final seco e limpo. Um corpo médio, ótima carbonatação. Harmônica e balanceada. O que eu posso dizer, extraomnes é referencia italiana em estilo belga.
