Aparência: Alaranjada, turva, espuma branca, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Frutado, cítrico, pêssego, damasco, caramelo, herbal, condimentado, gengibre e trigo.
Sabor: Gosto doce, frutado, uva e cítrico.
Sensação: Corpo médio, textura licorosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frisante e sabor residual dulçor.
Apesar de não achar tudo isso, é uma bela breja representando a Itália que já tomei algumas bem fracas. Vale a degustação!
