Ótima cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda boa no copo e lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio turva e um pouco borbulhante. Coloração laranja clara.
Aroma delicioso, rico, complexo, malte entre leve e médio, leve cereais e leve mel. Lúpulo leve, ares de ervas. Álcool leve. Ainda um tanto laranja, frutas cristalizadas, meio limão, temperos, leve pimenta, cravo, traços de pera e damasco.
Sabor delicioso, complexo, duração bem longa, doçura leve, amargor moderado, leve álcool, Reflete as notas condimentadas, frutadas e alcoólicas do aroma com um pouco do malte aparecendo.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente aguada, carbonatação média, final bem duradouro, um tanto amargo, levemente picante e ligeiramente seco.
Destaque para a riqueza e complexidade do aroma.
Cheers!
