Calypso
DOUGLAS MERLO
Updated
12 de Julho de 2014
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Birra dal colore ambrato con riflessi aranciati, schiuma bianca, fine, di buona persistenza.
Naso intenso, equilibrato tra le note dei malti e quelle dei luppoli americani con toni agrumati, di frutta tropicale e resinosi.
Al palato è di facile beva, con toni del malto accompagnati da un agrumato di mandarino e pompelmo che donano un finale secco e pulito, un amaro non eccessivo ma appagante.
Si abbina a primi speziati, salmone, ottima per pasteggiare.
Disponibile nei formati da 0,33 lt. e 0,75 lt.
Disponibile in fusto da 20/30 lt.
Naso intenso, equilibrato tra le note dei malti e quelle dei luppoli americani con toni agrumati, di frutta tropicale e resinosi.
Al palato è di facile beva, con toni del malto accompagnati da un agrumato di mandarino e pompelmo che donano un finale secco e pulito, un amaro non eccessivo ma appagante.
Si abbina a primi speziati, salmone, ottima per pasteggiare.
Disponibile nei formati da 0,33 lt. e 0,75 lt.
Disponibile in fusto da 20/30 lt.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
no copo de cor âmbar claro com reflexos cobre, turva. Espuma branca, fina e cremosa bom boa peraistência.
No olfato tem pouca intensidade mas é limpa e elegante (toranja, pêssego, laranja e enquanto a cerveja esquenta aparecem os nuances caramelados do malte.
Na boca não apresenta a mesma elegância, desde o primeiro gole a presença das leveduras em suspensão deixa a "drinkability" pesada. A primeira impressão é o caramelado do malte seguido por um intensi frutado (toranja, laranja e algumas frutas tropicais como manga que aparece também no retrogosto).
No olfato tem pouca intensidade mas é limpa e elegante (toranja, pêssego, laranja e enquanto a cerveja esquenta aparecem os nuances caramelados do malte.
Na boca não apresenta a mesma elegância, desde o primeiro gole a presença das leveduras em suspensão deixa a "drinkability" pesada. A primeira impressão é o caramelado do malte seguido por um intensi frutado (toranja, laranja e algumas frutas tropicais como manga que aparece também no retrogosto).