Fuller's Brewer's Reserve No.2

Líquido âmbar-rubi, com creme de boa formação, consistente, e de média persistência.
O aroma traz ao olfato notas frutadas e carameladas assomadas a toques de madeira e conhaque. No paladar, o corpo equilibradíssimo preenche toda a boca, notas de malte, caramelo, toques frutados, e perdura o conhaque e madeira ao longo da degustação. Perfeitamente balanceada, essa breja traz no retrogosto todos os aspectos supracitados em longa duração. O conjunto dessa obra de arte é sensacional, sem mais palavras.
Fuller's Brewer's Reserve N°2 foi uma das sensações cervejeiras mais intensas e completas que já tive. Na mesma noite, degustei outra grande Fuller's (Vintage Ale 2010), e tenho a dizer que essa maravilha maturada em barris de conhaque foi a vencedora da noite.

Amadurecida por um ano em barris de conhaque fino, apresenta-se como nobre cerveja de degustação.
Âmbar, de creme suave, porém presente, remete-nos um aroma de licor de laranja e madeira.
No paladar, há chocolate e conhaque. O álcool foi muito bem inserido, pois se faz aparecer sem agredir.
Cerveja de leve trato, para se tomar pouco e aos poucos, na companhia de um bom filme e uma boa lareira.

Garrafa 32775. Breja rubi translúcida, de creme branco, denso e persistente. O aroma apresenta percepções leves de conhaque, além de frutas vermelhas e vinho. O sabor segue a mesma linha, com o destaque pra cereja e molho agridoce. Ótima.

Garrafa 32775. Cerveja de coloração avermelada escura. Creme denso e persistente. Notas fortes de conhaque, frutas vermelhas (destacando cerejas), madeira, malte, caramelo e chocolate. Álcool bem inserido, acrescentando potência e sem agredir o paladar. As sensações de conhaque são igualmente bem empregadas, sem agredir e sem exagero. Bom amargor. Ótima cerveja.