Coloração marrom escura, espuma de média formação, de matizes bege, com boa cremosidade e persistindo por um tempo prolongado. No aroma o melaço se destaca, com notas de frutas secas e caramelo aparentes. No sabor o café e o chocolate amargo aparecem, com notas terrosas, de melaço e baunilha. Bom corpo. O final é seco, com amargor moderado, uma sensação de torrefação que persiste, e o aquecimento trazido pelo álcool. Belíssima Porter.
