Espuma linda. Ótima formação, e boa duração, de aparência bege, cremosa, porém com algumas bolhas grandes. O liquido é de um ambar, transparente, e muito avermelhado. Aroma frutado e maltado. O sabor acompanha o aroma, puxando mais para o malte, porém ainda nota-se o frutado... talvez ameixas ou frutas secas. Lúpulo muito fraco. No geral, uma boa cerveja. Evito falar muito a respeito dela, pois é minha primeira old ale.