Cerveja de coloração ambar, com boa formação de espuma (média/baixa persistência, cor bege clara). Cristalina, apesar de leve turbidez a frio.
Aromas muito agradaveis de: lúpulo (floral), malte, leve adocicado (mel)e leve frutado (abacaxi).
Na boca possui leve adocicado e leve acidez, mas considero predominantemente salgada e amarga. O amargor é delicioso, advindo dos famosos Kentish Hops.
Persistência de boca do amargor de lúpulo, corpo leve/médio, levemente seca.
Um cerveja que vale a pena degustar, representando muito bem a famosa escola inglesa.
