Detalhe da Avaliação

3.7 134
Inglaterra
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
04 de Setembro de 2008 27293
(Atualizado: 26 de Maio de 2010)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Deliciosíssima Porter. Elaborada com 4 tipos de malte diferente, essa é mais uma das grandes cervejas da Fuller's e para mim, uma das melhores do estilo encontradas no Brasil.
Cor bonita, de marrom escuro, com nuances avermelhadas. Espuma que dura muito pouco e não se forma muito bem, apenas deixando leves rastros nas bordas da taça.
Aroma muito gostoso, com predominância de chocolate, mas com notas de torrefação bem presentes, num conjunto bem harmonioso.
O paladar vai seguindo o ritmo do aroma, mostrando notas de chocolates ainda intensas, com o toques de torrefação em combate, e notas de café presentes. É sentido um leve frutado também e algo que remete a citricidade, mas que vem em proporções bem menores do que as características anteriores. Corpo licoroso, extremamente agradável. Final marcante, que no começo se mostra doce, mas logo é dominado pelo amargor, permanecendo assim por um bom tempo.
Elegância e harmonia são duas palavras que definem bem esta cerveja

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mestre-Cervejeiro
Preço
R$27
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