- Aroma de malte caramelizado.
- Espuma bege, cremosa, de pequena/média formação e média duração, mantendo fino halo que desapareceu no final. Líquido castanho escuro acobreado, límpido.
- Sabor inicialmente adocicado, maltado, amadeirado, caramelo, frutas secas, leve herbal, lúpulo, com amargor presente principalmente ao final.
- Baixa carbonatação, encorpada, calorosa, textura um tanto licorosa, final persistente.
