A primeira que eu tomei não entendi muito bem. Estou acostumado com stouts mais fortes, RIS, Porter, etc. Mas a aparência da espuma me impressionou. Tinha 8 unidades, e na segunda comecei a entender. Não sente muito o gás da cerveja mas comecei a apreciar o gosto da água, um dos melhores que já senti em uma cerveja. O gosto de chocolate começou a ficar mais claro também, e respeitei demais.
Virei adepto dessa cerveja, e até tomaria outras do estilo, se houvessem mais por aqui. A pureza da água e a sutileza toda do conjunto são exemplos para qualquer cervejaria.
