Detalhe da Avaliação

3.7 8
Wychwood Gold Hobgoblin 330mL 4.5%.jpg
Inglaterra
Leandro Leodir Lunkes
Leandro Leodir Lunkes
10 de Dezembro de 2017 4710
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: Ela tem coloração amarela, bem translúcida, com espuma de ótima formação e estabilidade, que deixa marcas na parede do copo enquanto dissipa.

Aroma: No aroma, traz notas maltadas, remetendo a mel e cereais, além de bastante aroma de lúpulo, com notas florais e terrosas, e também frutas amarelas e maduras.

Sabor: Na boca, repete o aroma, com dulçor médio, amargor médio e marcante, corpo médio, leve sensação aveludada e carbonatação média pra média/baixa.

Retrogosto: O aftertaste é seco, com amargor prolongado, além das notas do aroma.

Uma baita cerveja, com complexidade, ao mesmo tempo que refrescante e com amargor marcante – ideal para quem aprecia o amargo. Pelo estilo proposto, essa cerveja está com um caráter lupulado mais intenso que o normal para uma Golden Ale. Isso não é algo ruim, pelo contrário, está muito boa! É apenas uma observação. Isso mostra um pouco da personalidade da cervejaria. Afinal, o estilo é apenas um guia, não defini a cerveja.

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Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Wychwood-Hobgoblin-Gold-2
Wychwood-Hobgoblin-Gold-1
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