Aparência: Preta, turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, torrado, aveia, caramelo, café, baunilha, chocolate, adocicado e defumado.
Sabor: Gosto doce, maltado, achocolatado e torrefação.
Sensação: Corpo médio, textura oleosa, carbonatação ideal e álcool leve.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual café.
Outra excelente breja dessa cervejaria. Parece apenas uma breja levinha, mas tem muita personalidade. Recomendo!!!
