Detalhe da Avaliação

3.1 2
Inglaterra
Brejas
Brejas
20 de Novembro de 2009 2558
(Atualizado: 28 de Novembro de 2009)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Degustei esta cerveja há algum tempo em uma viagem. Na época não me antenava em avaliar cervejas, muito menos em prestar atenção a detalhes, mas esta Mild Ale Banks's me chamou a atenção, pois era (guardadas as proporções) o extremo oposto do que vinha experimentando na Inglaterra: cervejas amargas bem lupuladas, as famosas English Bitter.

A Banks's Original me lembrou um pouco uma Porter, com malte evidente, e lúpulo comportado. Até então achava que toda Ale Inglesa devia ser amarga e esta cerveja me trouxe a realidade e ampliou orizontes.

Cor marrom opaco, parece até uma Weiss não filtrada. Bonita cor... Aroma adocicado, lembra caramelo (?!). Retrogosto também adocicado, mas relativamente seco. Amargor MUITO levinho no retrogosto. Gostosa de tomar e convida a abrir outra...

Meu gosto (e isto sempre deixo claro) tende às cervejas mais emcorpadas e amargas, mas esta Mild Ale desceu redondinho (apesar de, pela ignorância, tê-la comprado esperando uma Bitter e não uma Porter).

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2008
Envasamento
Onde comprou
Stratford Upon Avon, Inglaterra
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