Na taça mostrou uma coloração negra, opaca, fechada, com um creme marrom denso, de boa formação e persistência.
Aroma intenso trazendo toffee, chocolate ao leite, baunilha e notas expressivas amendoim torrado. Parece estranho mas é delicioso. Parece realmente um cookie.
Na boca novamente agora pasta de amendoim, chocolate ao leite e baunilha. As notas de torrefação aparecem aqui em segundo plano mas bem aparentes com cacau e leve café. O final é um pouco seco, e amargo com notas terrosas. Álcool incrivelmente inserido. Aftertaste levemente adocicado com chocolate e pasta de amendoim.
Corpo muito sedoso e carbonatação baixa. Drinkability bem relativa sendo um pouco adocicada e com a pasta de amendoim bem aparente.
No conjunto eu fico me perguntado de onde vem o amendoim e o cookie já que a cervejaria garante que não tem adição. Incrível cerveja.
