Aroma de caramelo e chocolate, lembra um pouco de pudimcomo sugerido pelo nome da cerveja, o aroma também dura bastante no copo, cor preta, mas não totalmente opaco, se colocado contra a luz apresenta um marrom escuro, espuma quase sem presença.
Gosto apresenta um leve malte torrado, seguido pelos sabores doces de chocolate e caramelo, e finalizando com um levíssimo café, deixa um pouco de retrogosto na boca.
Acho que algumas pessoas podem acha-la doce demais, mas pra uma cerveja com toffe e pudding no rótulo, isso já deveria ser fácil de perceber.
