Acabei breada com espuma branca ras, mas densa e persistente, aroma maltado revelando os diferentes cereais maltados. Notas como mel (proveniente da aveia) comprovam as sugestões, e há também algo de frutas escuras. No sabor, certa complexidade dos maltes antecede um leve amargor ceco, típico das ale inglesas, e uma nota de mel no fim e no retrogosto.
