Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, muitas bolhas, bege levemente escura, deixa uma boa renda no copo. Clara e calma. Coloração marrom escura, meio preta.
Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, meio pão, chocolate amargo, caramelo, cereais, leve tostado e traços de nozes. Lúpulo entre leve e médio, meio flores, leve resina, traços cítricos. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas e traços de madeira.
Sabor delicioso, longa duração, amargor entre moderado e intenso, leve minerais, reflete as boas notas maltadas do aroma permanecendo na boca por um bom tempo e também leve notas frutadas.
Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca perfeita, com um belo amargor e as notas de malte no sabor.
Cheers!
