Detalhe da Avaliação

4.2 1
Inglaterra
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
12 de Novembro de 2015 927
(Atualizado: 12 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Na taça apresentou um líquido negro fechado opaco e com um creme bege denso bonito de boa formação e persistência.
Aroma intenso e complexo. Notas bem torradas de café principalmente mas também chocolate amargo. Expressivas notas lupuladas resinosas e terrosas. Nozes e uma pegada licorosa de rum.
Na boca novamente os maltes torrados mas bem equilibrado por notas de caramelo e frutas escuras puxando para uvas passas. O final é muito amargo. Amargor torrado e resinoso. Aftertaste longo unindo notas torradas com um leve amargor resinoso.
Corpo sedoso e carbonatação média. Incrível potência para uma cerveja de apenas 5,6%.
Conjunto intenso com destaque total para o delicioso amargor.

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