Essa Oakham não é bem uma APA. Estaria mais para uma Golden Ale Inglesa altamente lupulada. O que faz dela quase uma American IPA.
No pint apresentou uma coloração dourada clara, levemente nebulosa e com um creme branco de média formação e baixa persistência.
Aroma razoavelmente tímido mas com o Citra trazendo notas de frutas tropicais e de grapefruit, Aos poucos algo de erva aparece.
Na boca a base de malte finalmente aparece abrindo para notas de frutas tropicais que conduzem a um final surpreendentemente seco, mineral e amargo. Aftertaste delicada mas marcante com notas frutadas e um amargor interessante. Corpo leve e carbonatação baixa. Altíssima drinkability.
No conjunto o CITRA faz a diferença em uma cerveja leve mas extremamente saborosa.