Por falta de outro, tomei essa cerveja em um copo pint e não no recomendado cálice trapista. Contudo, ainda assim a cerveja é fantástica.
Tem cor âmbar turvo, espuma creme de média duração. Seu aroma é alcoólico, adocicado e caramelizado. Complexo.
Seu gosto é condimentado, traz os sabores dos maltes e de especiarias, picante, talvez cravo. O retrogosto é maltado e alcoólico. É amargo que vai se transformando em dulçor, longo.
Uma experiência única em cerveja.
