No copo se mostrou umas das brejas mais feias que já vi. Amarela esbranquiçada, turva com fina espuma.
Aromas de coco fermentado, parecendo um licor barato, ou um bombom de coco começando a estragar e o tão famoso sabão de coco.
Sabor doce, saponáceo e ácido. O gosto artificial de coco remete a remédio.
É uma breja que cumpre o seu papel, mas disso para falar que ela é gostosa é um longo caminho.
