DE COR MARROM ESCURA, COM ESPUMA BEIGE CLARO DE MEDIA PERSISTENCIA.
UM AROMA INTENSO DE ERVAS, TEMPEROS E LEVEDURA. NO PALADAR E' MUITO TEMPERADA E AMARGA E LEVEMENTE ACIDA, SE NOTA UMA QUANTIDADE INTERESSANTE DE LEVEDURAS EM FLUTUACAO, OQ DIFICULTA UM POUCO A DEGUSTACAO. UM CORPO MEDIO, OLEOSO COM CARBONACAO LEVE.
