Esperava mais desta Dubbel. Achei o álcool descolado, desequilibrado. Um aroma metalizado está presente. Já provei Dubbel melhor. Caramelo bem dominante e os outros aromas mais suaves.
Corpo cor marrom castanho com média formação de espuma e baixa duração.
Aroma de caramelo e malte tostado. Um pouco metálico.
Sabor caramelo e malte tostado. Ameixa seca. Doce. Caramelo bem evidente. Depois de esquentar um pouco, um suave gosto de nozes apareceu.
Álcool perceptível no sabor, um pouco descolado.
Amargor baixo. Cabonatação alta. Corpo alto.