Aparência cobre, turva, espuma bege que se formou de forma simples e ali permaneceu.
Aroma adocicado, lembrando doce de banana, caramelho, passas e um pouco de álcool que não passa despercebido.
No sabor, acompanha-se o aroma. O álcool passa despercebido em meio a tanto sabor. Complexa, mas sem ser enjoativa e demasiadamente doce, o sabor me lembrava pudim e o alcool parecido como tomar amarula bem delicado,