Detalhe da Avaliação

3.8 40
Holanda
Brejas
Brejas
23 de Dezembro de 2009 7852
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Breja que já no nome e no rótulo escancara a opção pela carga extra de lupulagem.

Todavia, se você espera por aquele lúpulo "herbáceo", com jeitão organoléptico de grama cortada, esqueça. Os lúpulos que fazem a festa na Nobel são os da variedade tcheca saaz, mas de uma forma que se pareçam rascantes no paladar.

A garrafa já impressiona pela tampa de porcelana e abertura "flip-top". O líquido é âmbar claro com importante turbidez. O creme é show de bola, abundante, denso, consistente e persistente.

O lúpulo, tanto no aroma quanto no sabor, é bastante cítrico, deixando o herbáceo a ver navios. Nada a lamentar, porém -- ainda mais em se tratando de um lupulomaíaco como eu.

No mais, notas levemente tostadas e adicicadas do malte, o que confere boa drinkability à breja.

Vale -- e muito -- a experiência.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Brejas
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