De Molen Dubbelbock
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Cervejaria
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Álcool (%)
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Sazonal
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Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor marrom/castanho e espuma bege de ótima formação e duração. Aroma primeiramente doce de malte, leve frutado, com castanha e chocolate sobressaindo, seguido de malte tostado e alguma fruta escura. O sabor acompanha o nariz, o amargor é bem evidente, bem como as notas de malte tostado e levemente frutado, corpo médio e álcool bem inserido. Final seco, adstringente, tostado, com fundo de castanha e frutas escuras.
Detalhes
Degustada em
04/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamão Bebidas
Preço
18,40
(Atualizado: 07 de Maio de 2014)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
cerveja avermelhada turva com espuma persistente clara, aroma adocicado , torrado. sabor maltado notas de frutas secas, melado e retrogosto levemente amargo.
(Atualizado: 28 de Fevereiro de 2014)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Mais uma da De Molen, a segunda do dia na sequência de degustação.
Essa não formou espuma nenhuma, ao contrário da Op & Top que acabei de experimentar.
Sua aparência é de um líquido marrom e opaco, devido aos sedimentos que ficam no fundo da garrafa. Mel no aroma.
O sabor é adocicado, com mel, melado, cravo, malte. Corpo bem pesado e baixa carbonatação.
Os 7,7% de álcool não aparecem.
Essa não formou espuma nenhuma, ao contrário da Op & Top que acabei de experimentar.
Sua aparência é de um líquido marrom e opaco, devido aos sedimentos que ficam no fundo da garrafa. Mel no aroma.
O sabor é adocicado, com mel, melado, cravo, malte. Corpo bem pesado e baixa carbonatação.
Os 7,7% de álcool não aparecem.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mais uma da família De Molen. E ainda continuo me surpreendendo.
Coloração caramelo com boa formação de creme. Aroma maltado, com caramelo e toffe. Paladar muuuuuuuito bom com um adocicado do malte em harmonia com o amargor do lúpulo. Nem se sente a presença dos quase 8% de álcool.
Belíssima breja!
Coloração caramelo com boa formação de creme. Aroma maltado, com caramelo e toffe. Paladar muuuuuuuito bom com um adocicado do malte em harmonia com o amargor do lúpulo. Nem se sente a presença dos quase 8% de álcool.
Belíssima breja!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Aparência acobreada com boa formação de creme bege de média duração. Maltada, com notas de caramelo, torrefação, frutas secas e, de maneira mais discreta, chocolate e coco. Corpo médio. Carbonatação forte. Excelente.