Provar uma cerveja local na própria cervejaria, bem fresca, torna tudo melhor. A Brasserie Saint-Pierre fica leva o mesmo nome de sua cidade natal e já completa 11 anos de vida. Um pequeno lugar muito agradável, simples e charmoso, na região da Alsácia.
No sampler, a terceira apresentada foi a Ambrée, uma Amber Ale sem limpa, bem carbonatada e extremamente fresca. Sabor com base maltada de caramelo, adocicado leve e suave, com retrogosto levemente adocicado.
