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Sierra Nevada 30th Anniversary - Fritz and Ken's Ale
Brejas
Updated
13 de Fevereiro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Fritz Maytag, owner of San Francisco’s Anchor Brewing Company, is regarded as the founding father of the craft brewing movement. Frtiz agreed to guest brew this very special ale with us in honor of our 30th anniversary. As a nod to the dark ales and stouts that seduced both Fritz and Ken in the early years, we bring you this pioneering stout, a rich and roasted ale, perfect for aging, and worthy of your finest snifter.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 16 de Julho de 2010)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Outra das cervejas comemorativas feitas por pioneiros da industria cervejeira americana. Essa stout de guarda foi feita pelo Ken da Sierra Nevada e o Fritz Maytag, fundador da cervejaria Anchor de Sao Francisco (recentemente vendida para um grupo cervejeiro maior). O Fritz foi o pioneiro da revolucao microcervejeira dos EUA na decada de 70 e influenciou o Ken Grossman a comecar a Sierra Nevada.
Aparencia negra e opaca, com abundante colarinho amarronzado.
Aroma forte de malte. Noto chocolate, biscoito, malte defumado e um pouco de malte de aveia. O alcool tambem e' presente no aroma. Apos ela esquentar um pouco percebo notas de vinho do porto.
O sabor, diferentemente do aroma, e' dominado pelo malte defumado, com o chocolate e cafe em segundo plano mas que ainda conferem um carater amargo a cerveja. O final e' bem seco. Carbonatacao alta, mouthfeel cremoso e alcoolico, esquentando a garganta.
http://cervejasamericanas.blogspot.com/
Aparencia negra e opaca, com abundante colarinho amarronzado.
Aroma forte de malte. Noto chocolate, biscoito, malte defumado e um pouco de malte de aveia. O alcool tambem e' presente no aroma. Apos ela esquentar um pouco percebo notas de vinho do porto.
O sabor, diferentemente do aroma, e' dominado pelo malte defumado, com o chocolate e cafe em segundo plano mas que ainda conferem um carater amargo a cerveja. O final e' bem seco. Carbonatacao alta, mouthfeel cremoso e alcoolico, esquentando a garganta.
http://cervejasamericanas.blogspot.com/