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Shipyard Nightwind
Otavio Wong
Updated
30 de Março de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Our ode to Henry Wadsworth Longfellow and his contributions to Portland, ME. Named from a quote in is most famous poem “Paul Revere’s Ride”.
“For Borne on the Nightwind of the past,” This winter ale casts aromas of toffee and sweet grains. With a poetic balance of traditional American and English hops, roasted barley and chocolate malts we’ve created a flavorful dark ale that offers up hints of cocoa, coffee and molasses.
A delicious companion for any winter night!
“For Borne on the Nightwind of the past,” This winter ale casts aromas of toffee and sweet grains. With a poetic balance of traditional American and English hops, roasted barley and chocolate malts we’ve created a flavorful dark ale that offers up hints of cocoa, coffee and molasses.
A delicious companion for any winter night!
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
5.0
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Hoje dia de saborear uma Winter Ale, mesmo nunca ter ouvido falar antes, surpreende pela boa postura de lembrar uma Porter puxada para a Ale. A garrafa é formada de cores para lembrar o inverno e o frio, interessante e levemente diferente, mesmo sem muitas figuras. No copo, a cerveja é bem escura, lembrando fortemente uma Porter, com boa formação de espuma. O aroma lembra um pouco de grãos torrados, com um toque de teor alcoólico bem sentido. O sabor vai pelo mesmo caminho do aroma. Inicialmente se sente um sabor de grãos torrados interessante e levemente intenso, algo que deixa uma sensação na boca. Com o tempo o teor alcoólico e o malte ganham intensidade e a cerveja parece mais uma Ale mais comum, com uma intensidade contínua, mas sem exageros, para quem gosta da Ale, é uma boa mistura, de parecer uma Porter e uma Ale ao mesmo tempo, principalmente em goles mais longos. No geral, uma cerveja agradável e interessante, que mostra dois tipos diferentes misturados para dar duas experiências diferentes sempre mostrando características de ambas.
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