Raspberry Brown

Líquido marrom, com bela espuma de cor creme, que teve boa consistência.
O aroma trouxe caramelo, um pouco de torrefação e bastante framboesa.
No sabor, a framboesa ficou muito forte. Caramelo e tosta foram abafados pela framboesa, o dulçor é forte e o amargor bem leve. Achei a cerveja muito enjoativa.
Corpo é médio e o gosto da fruta fica na boca.

Começando pelo aroma, notas iniciais de frutas vermelhas, combinadas com chocolate e toffe. No sabor, um amargo suave, tostado, predominância do frutado na medida em que esquenta. Um certo toque licoroso no fim do gole. Linda na taça com seu tom avermelhado. Senti a falta de uma torta.
Equilibrada, suave. Agradável de se beber.

Bonita cor marrom com tons avermelhados contra a luz, espuma belíssima de boa formação e duração. O aroma traz, além da torrefação dos maltes, notas frutadas que lembram framboesa, oxicoco, morango e cereja, como num mix minuciosamente equilibrado, mais quente essas frutas vermelhas vão se desprendendo ainda mais, roubando a cena por completo. Na boca o amargor é perceptível, seguido de frutado e chocolate amargo, notas de frutas vermelhas aparecem novamente, o corpo é leve e os goles acontecem com certa facilidade. Seu principal destaque é realmente o equilíbrio da fruta silvestre usada na composição, em nenhum momento ela destoa ou encobre as notas de malte torrado. Final seco e curto, com amargor de tosta e leve sugestão de frutas.

American brown ale com adição de de polpa de framboesa. O resultado é uma cerveja bastante leve mas agradável com destaque para as notas da fruta e um complemento de malte toffee e chocolate. Bastante indicada para sobremesas.
Vertida apresentou um líquido castanho escuro, quase translúcido e com um creme bege de média formação e persistência.
Aroma medianamente intenso com notas de framboesa doce e notas de malte tostado (toffee e chocolate).
Sabor superior ao aroma com notas leves de caramelo tostado, chocolate e notas frutadas menos destacadas. Final levemente adocicado e com algumas notas de fruta macerada. Aftertaste com framboesa e chocolate mesmo que bem leve.
Corpo leve e carbonatação média.
Uma cerveja agradável apesar de apresentar as sensações um tanto suavizadas.