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- Estados Unidos
- Southern Tier Old Man Winter
Southern Tier Old Man Winter
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
STYLE: Old Ale
BREWED SINCE: 2003
ABV: 7.0%
FERMENTATION: Ale yeast, three varieties of hops & two types of malts
COLOR: Brown, ruby hues
EFFERVESCENCE: Light carbonation
NOSE: Roasted malts, a touch of smoke, pepper, some floral hops
FLAVOR: Hints of bittersweet cocoa, nutty, defined malts and balancing hops, earthy
BITTERNESS: Medium
BODY: Medium-bodied, hearty
SERVING TEMPERATURE: 50-55°F
GLASS: Pint glass, snifter, oversized wine glass
AVAILABILITY: Release begins in November / 12oz (6pk and 24 bottle cases) / 1/2 keg, 1/6 keg
CELLARING: 40-45°F
BREWED SINCE: 2003
ABV: 7.0%
FERMENTATION: Ale yeast, three varieties of hops & two types of malts
COLOR: Brown, ruby hues
EFFERVESCENCE: Light carbonation
NOSE: Roasted malts, a touch of smoke, pepper, some floral hops
FLAVOR: Hints of bittersweet cocoa, nutty, defined malts and balancing hops, earthy
BITTERNESS: Medium
BODY: Medium-bodied, hearty
SERVING TEMPERATURE: 50-55°F
GLASS: Pint glass, snifter, oversized wine glass
AVAILABILITY: Release begins in November / 12oz (6pk and 24 bottle cases) / 1/2 keg, 1/6 keg
CELLARING: 40-45°F
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cobre com pouca espuma, translucida. No aroma mostrou um pouco de azedo/bretanomice. Também tem um certo licoroso, sutil.
Sabor bem lupulado, picante e pinho. Caramelo e pão de grãos escuro.
Final eh seco, com cereais em destaque, me lembrando casca, malte moído.
Corpo médio. Bom conjunto, boa cerveja, mas nada que se destaque muito
Sabor bem lupulado, picante e pinho. Caramelo e pão de grãos escuro.
Final eh seco, com cereais em destaque, me lembrando casca, malte moído.
Corpo médio. Bom conjunto, boa cerveja, mas nada que se destaque muito
