New Belgium Abbey

Mauricio Beltramelli
Updated 10 de Junho de 2013
 
4.2 (1)
2192 0 1
New Belgium Abbey

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Winner of four World Beer Cup medals and eight medals at the Great American Beer Fest, Abbey Belgian Ale is the Mark Spitz of New Belgium s lineup - but it didn't start out that way. When Jeff and Kim first sampled the beer at the Lyons Folks Fest, reviews were mixed at best. One of founder Jeff s first two Belgian style homebrews (along with Fat Tire), Abbey is a Belgian dubbel (or double) brewed with six different malts and an authentic Belgian yeast strain. Abbey is bottle-conditioned, weighs in at 7.0% alcohol by volume, and pairs well with chocolate (or boldly served by itself) for dessert.

Just the facts Ma'am...

ABV -7.0%

IBU -20

Calories -200

Hops -Willamette, Target, Liberty

Malts -Pale, Chocolate, Carapils, C-80, Munich

OG -16.2

TG -2.6

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Belíssimo paradigma do estilo belga engendrado pela Nova Escola Cervejeira Americana.

Coloração ocre-avermelhada translúcida com creme medianamente denso e persistente, deixando um filme na superfície conforme transcorre a degustação.

O interessantíssimo aroma une o tostado dos maltes com notas frutadas inusitadas, lembrando abacaxi e frutas vermelhas. O sabor acompanha bem o aroma, trazendo ainda sensações de defumado. O corpo é médio, assim como a carbonatação. O dulçor é moderado, privilegiando a drinkability. Bela cerveja!

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
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