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- Estados Unidos
- Kamen Knuddeln Kentucky Common Dark Sour
Kamen Knuddeln Kentucky Common Dark Sour
Wagner Gasparetto
28 de Junho de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
INFORMAÇÕES:
ORIGEM: Louisville, KY - EUA
IMPORTADORA: Dell & Beer
CERVEJARIA: Against the Grain
INGREDIENTES: Água, malte, lúpulo e levedura.
FAMÍLIA: Ale
ESTILO: Kentucky Common / American Wild Ale
TEOR ALCOÓLICO: 6,5%
AMARGOR: baixo 15- 30 (do Estilo) IBU
COR: Castanho escuro com reflexos rubi
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6-5° graus
COPO IDEAL: Shaker, Pint, Snifter, Tulipa.
CARACTERÍSTICAS: Cerveja Escura, de cor castanha, translúcida, com reflexos rubi, espuma bege de boa formação. Aroma bastante complexo, maltado, agridoce, amadeirado, condimentado, remetendo pão tostado, centeio, leve defumado, chocolate, baunilha, açúcar mascavo, vinagre de maçã,cereja, ameixa azeda, azeitona, nozes, pimenta, carvalho, uvas passas. No paladar, acompanha o aroma, a marcante acidez equilibra esse dulçor, também picante, um leve defumado, corpo médio, boa crocância, deixando um retrogosto seco.
ORIGEM: Louisville, KY - EUA
IMPORTADORA: Dell & Beer
CERVEJARIA: Against the Grain
INGREDIENTES: Água, malte, lúpulo e levedura.
FAMÍLIA: Ale
ESTILO: Kentucky Common / American Wild Ale
TEOR ALCOÓLICO: 6,5%
AMARGOR: baixo 15- 30 (do Estilo) IBU
COR: Castanho escuro com reflexos rubi
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6-5° graus
COPO IDEAL: Shaker, Pint, Snifter, Tulipa.
CARACTERÍSTICAS: Cerveja Escura, de cor castanha, translúcida, com reflexos rubi, espuma bege de boa formação. Aroma bastante complexo, maltado, agridoce, amadeirado, condimentado, remetendo pão tostado, centeio, leve defumado, chocolate, baunilha, açúcar mascavo, vinagre de maçã,cereja, ameixa azeda, azeitona, nozes, pimenta, carvalho, uvas passas. No paladar, acompanha o aroma, a marcante acidez equilibra esse dulçor, também picante, um leve defumado, corpo médio, boa crocância, deixando um retrogosto seco.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
1.8
Aroma
5/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
5/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
3/10(1)
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Avaliação Geral
1.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
5/20
Sensação
2/5
Conjunto
3/10
cor preta com creme aerado bege de grande formação e curta duração. Aroma azedo e levemente defumado e paladar azedo... Boa carbonatação e baixa drinkability. Final seco...
Me desculpem os adoradores deste estilo, mas não consigo curtir...
Me desculpem os adoradores deste estilo, mas não consigo curtir...