Kamen Knuddeln Kentucky Common Dark Sour

Wagner Gasparetto
28 de Junho de 2018
 
1.8 (1)
1437 0 2
Kamen Knuddeln Kentucky Common Dark Sour

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
INFORMAÇÕES:

ORIGEM: Louisville, KY - EUA

IMPORTADORA: Dell & Beer

CERVEJARIA: Against the Grain

INGREDIENTES: Água, malte, lúpulo e levedura.

FAMÍLIA: Ale

ESTILO: Kentucky Common / American Wild Ale

TEOR ALCOÓLICO: 6,5%

AMARGOR: baixo 15- 30 (do Estilo) IBU

COR: Castanho escuro com reflexos rubi

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6-5° graus

COPO IDEAL: Shaker, Pint, Snifter, Tulipa.

CARACTERÍSTICAS: Cerveja Escura, de cor castanha, translúcida, com reflexos rubi, espuma bege de boa formação. Aroma bastante complexo, maltado, agridoce, amadeirado, condimentado, remetendo pão tostado, centeio, leve defumado, chocolate, baunilha, açúcar mascavo, vinagre de maçã,cereja, ameixa azeda, azeitona, nozes, pimenta, carvalho, uvas passas. No paladar, acompanha o aroma, a marcante acidez equilibra esse dulçor, também picante, um leve defumado, corpo médio, boa crocância, deixando um retrogosto seco.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
1.8
Aroma
 
5/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
5/20(1)
Sensação
 
2/5(1)
Conjunto
 
3/10(1)
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Avaliação Geral
 
1.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
5/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
cor preta com creme aerado bege de grande formação e curta duração. Aroma azedo e levemente defumado e paladar azedo... Boa carbonatação e baixa drinkability. Final seco...
Me desculpem os adoradores deste estilo, mas não consigo curtir...

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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