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Genesee Cream Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
In the old days, there were ales and there were lagers. Ales were flavorful. Lagers were smooth. And never the twain did meet.
Until Genesee Cream Ale. And then the twain met head on to form an American Original with the flavor of an ale and the smoothness of a lager. Cream Ale is unique. Then. Now. Always.
* We skillfully warm-ferment Genesee Cream Ale with our own signature top-fermenting yeast.
* During the aging process, every batch of Cream Ale is krausened to achieve an uncommonly smooth character.
* The process results in Cream Ale’s remarkably creamy white head and a body that is far more distinguished than standard American lagers.
IBU: 12
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
12/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
6/10(2)
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Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Bonito rótulo! Cerveja híbrida. Coloração dourada translúcida, espuma branca. A aparência e o sabor lembram uma Standard American Lager. Nota-se a presença de milho, cereais e levíssimos malte e lúpulo. O aroma é agradável, possuindo um leve toque frutado. Suavemente seca e adocicada. Média carbonatação. Ao meu ver, trata-se de uma cerveja que não é marcante.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma adocicado de média intensidade, lembrando milho. Nada de aroma de lúpulo. O álcool aparece um pouco mas não incomoda.
Sabor com amargor e dulçor bem balanceados, ambos com média intensidade.
O final é levemente seco e o retrogosto é suave e desaparece rapidamente.
A sensação na boa é de corpo médio, uma cerveja aveludada, bem agradável.
É diferentinha mas não chega a ser nem melhor nem pior do que as boas Premium Lagers, talvez apenas mais aveludada.
Sabor com amargor e dulçor bem balanceados, ambos com média intensidade.
O final é levemente seco e o retrogosto é suave e desaparece rapidamente.
A sensação na boa é de corpo médio, uma cerveja aveludada, bem agradável.
É diferentinha mas não chega a ser nem melhor nem pior do que as boas Premium Lagers, talvez apenas mais aveludada.