Dourada, um pouco amarelada, e turva, obteve creme branco bem formado.
Aroma de envelhecimento em carvalho (baunilha), Brett (couro) e especiarias leves.
No sabor, o dulçor de malte e trigo é moderado por tart branco, coentro e casca de laranja.
Corpo médio, carbonatação moderada-alta e leve picância.
Boa witbier, mais seca, lembra também algumas saisons.