Aproveitei uma (rara) noite fria pra apreciar essa daqui.
Cor de cobre, forma uma espuma volumosa que infelizmente diz adeus antes do desejado.
O aroma é fraco, mas há sugestões de gengibre, caramelo e cítrico.
O sabor caramelado aliado ao toque de canela são os que dão o tom para essa breja. Sente-se também um toque de pão e um tostado bem leve de fundo. O final e o retrogosto são picantes.
Consegui sentir a laranja quando a breja já estava bem mais quente, tanto no aroma quanto no gosto.
