Coloração castanho-avermelhada, espuma de matizes bege de média formação, persistindo por um tempo moderado. Aroma predominantemente floral, gramíneo e terroso, com notas de caramelo e pão. No sabor o bordo aparece mais do que no aroma, junto com notas herbáceas intensas e toques de pão, caramelo e biscoito. O final é seco, com amargor bem aparente equilibrando a sensação adocicada do xarope de bordo, que aparece mais no retrogosto. Boa cerveja, interessante e equilibrada.
