Líquido translúcido de coloração âmbar clara. Creme branco de boa formação, porém breve.
Aroma e sabor trouxeram assertivamente notas resinosas de lúpulo, e algum malte em segundo plano, que remeti a mel. Final seco e refrescante com retrogosto longo de amargor.
Big Daddy é uma American IPA é uma American IPA session, de sabor suave, corpo leve, refrescante, contendo quase que sozinha a presença de lúpulos resinosos, que eu acho um pouco cansativo ao paladar com o tempo. Boa breja, sem nenhuma excepcionalidade contudo.
