No pint mostrou um líquido âmbar claro, levemente nebuloso e um denso creme branco de boa formação, média persistência e sentidas marcas.
Equilíbrio absolutamente perfeito com a força dos lúpulos americanos (Warrior, Amarillo e o não revelado Mister X) traduzida em notas cítricas, florais e resinosas; sobre uma deliciosa base de malte pão.
Aroma extremamente equilibrado, e eu diria, completo apesar de não ser uma pancada. Lúpulos cítricos, notas florais, notas resinosas e uma base de malte pão.
O sabor é espetacular. Uma aula. Já na entrada lúpulos cítricos (grapefruit) com notas de pêssego e notas resinosas. Aos poucos a base de malte pão faz uma base tranquila mas presente. O final não é seco, sendo apenas levemente amargo. Mesmo assim traz notas frutadas de lúpulo. O aftertaste é profundo e persistente com notas cítricas e um leve amargor. Corpo sedoso, carbonatação média e excepcional drinkability.
Uma east coast IPA que beira a perfeição no que concerne equilíbrio. Realmente sensacional.
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